醋

醋的做法说明

醋蛾子,醋里面的小精灵~

醋的食材和调料

1斤
高度白酒1斤
10斤

醋的做法与步骤

  1. 1.

    水+糖,烧开,放凉。倒入坛子里,最好拿纱布过滤一下,以防糖中有杂质。

  2. 第2步.

    按比例加入1斤高度粮食白酒,比如61度的高粱酒。

    醋的做法步骤 第2步

小贴士

放温度高的房间里,大约一年起一次就行。醋蛾子是山西叔叔送的,呵呵。

美食资讯

醋相关菜谱大全