糖醋鸡胸肉
糖醋鸡胸肉的做法说明
我是因为要减肥，但是嘴特别馋，所以嘿嘿就想吃，直接改成了鸡胸肉，不错不错，很好吃
糖醋鸡胸肉的做法与步骤
- 第1步.
将鸡胸肉带的鸡皮去掉，多余的脂肪也去掉…切成条
- 第2步.
放入适量的姜粉，料酒去腥，再放入一个鸡蛋清，用手抓均匀
- 第3步.
放入淀粉，跟你的肉能均匀的盖上，可以一点点慢慢加，别一次性倒多，抓均匀，腌制十分钟
- 第4步.
锅内放入适量的有，不要放太多，太多浪费掉了…油锅热起来…就开始一条条放入鸡胸肉，油炸，炸到八九分熟，放在盘子里
- 第5步.
炸到这种程度就行，要不太硬，鸡胸肉吃起来腮帮子痛
- 第6步.
锅内洗干净，放入番茄酱，海天番茄酱瓶子放入三分之二，放入一勺白糖，少量的粗醋，爱吃酸的可以多放哦，放入一碗热水，倒入炸好的肉
- 第7步.
煮上一旦两分钟，大火收汁，即可
小贴士
肉条如果切的太细，油炸以后肉感会很好吃…而且炸起来很费石时间，尽量切的块大一点
