黄暴小龙虾

黄暴小龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   小龙虾洗干净，去头，去虾线，剪去钳子

   
2. 第2步.

   葱切段，生姜切片，辣椒切小段，大蒜头切碎

   
3. 第3步.

   热锅冷油，可加入适量花椒油，放入葱段、生姜，辣椒煸香。然后放入豆瓣酱炒红油。最后放入洗干净的小龙虾翻炒，并加入洗干净的虾黄。 翻炒两分钟后加入啤酒，没过小龙虾，煮一段时间，还剩一些汤汁的时候放入香菜。 出锅，摆盘，拍照，开吃，每一口都是虾黄的味道