青芒😋双皮奶
青芒😋双皮奶的做法说明
厦门之行回来，谈美食就是每天都要点一份青芒双皮奶，巨好吃😋。
青芒😋双皮奶的做法与步骤
- 第1步.
取鸡蛋分离出来的蛋清两个，少量兑水充分搅拌，然后倒入鲜牛奶🥛，加糖或冰糖适量。混合搅拌。
- 第2步.
溶液要拿筛过........
- 第3步.
分别倒入容器中。（要小一些的器皿）
- 第4步.
💥贴保鲜膜，🍯用牙签扎几个眼儿，防止水蒸气。
- 第5步.
⏰上锅中火蒸十分钟，关火闷五分钟
- 第6步.
把鲜芒果切碎。再少加蜂蜜🍯。
- 第7步.
晾凉后再贴保鲜膜放入冰箱冷藏。
- 第8步.
午后睡醒了，冰凉的青芒双皮奶。口感细腻光滑……😋
小贴士
注意⚠️再怎么搅拌也有蛋清残留下来，必要用豆浆细网筛，过滤掉。
