糖醋鱼块

糖醋鱼块

糖醋鱼块的做法说明

特别是春节家里会有好多鱼块,想办法做好吃。我做的两盘都空了。

糖醋鱼块的食材和调料

鱼块一盘
50克
50克
淀粉10克
3克
3片
番茄酱2匙
6瓣

糖醋鱼块的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼块复炸至焦脆。

    糖醋鱼块的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糖醋盐混合,蒜切碎,这个一定不能少蒜。

    糖醋鱼块的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油热后放蒜,然后放番茄酱加入糖醋汁,淀粉加水调成液体在糖醋汁滚后加入。锅再开后稍翻关火倒入鱼块翻匀出锅。

    糖醋鱼块的做法步骤 第3步

小贴士

鱼块一般都放过稍许的盐了,如果放盐多了酱汁就不加盐,反正就加些。

美食资讯

糖醋鱼块相关菜谱大全