糖醋鱼块

糖醋鱼块的做法说明
特别是春节家里会有好多鱼块,想办法做好吃。我做的两盘都空了。
糖醋鱼块的做法与步骤
- 第1步.
鱼块复炸至焦脆。

- 第2步.
糖醋盐混合,蒜切碎,这个一定不能少蒜。

- 第3步.
油热后放蒜,然后放番茄酱加入糖醋汁,淀粉加水调成液体在糖醋汁滚后加入。锅再开后稍翻关火倒入鱼块翻匀出锅。

小贴士
鱼块一般都放过稍许的盐了,如果放盐多了酱汁就不加盐,反正就加些。

特别是春节家里会有好多鱼块,想办法做好吃。我做的两盘都空了。
鱼块复炸至焦脆。

糖醋盐混合,蒜切碎,这个一定不能少蒜。

油热后放蒜,然后放番茄酱加入糖醋汁,淀粉加水调成液体在糖醋汁滚后加入。锅再开后稍翻关火倒入鱼块翻匀出锅。

鱼块一般都放过稍许的盐了,如果放盐多了酱汁就不加盐,反正就加些。