泰式甜辣虾

泰式甜辣虾的做法与步骤

1. 第1步.

   适量料酒，葱，姜片，黑胡椒和处理干净的大虾腌制10分钟。

   
2. 第2步.

   3大勺泰式甜辣酱，1勺白糖，1勺白醋，少许水，调成料汁备用。

   
3. 第3步.

   油热后将大虾煎至8成熟，捞出备用。

   
4. 第4步.

   少许煎虾的油，将料汁倒入锅中，大火烧开，出大泡儿即可。

   
5. 第5步.

   倒入大虾，放入少许水淀粉，待汁浓稠，便可出锅摆盘。