麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法说明

小龙虾一直是我的最爱,但总感觉外面的没有洗干净,所以一般吃小龙虾都是买回家自己做的

麻辣小龙虾的食材和调料

龙虾2斤
啤酒一瓶
适量
适量
多点
八角2个
香叶适量
辣椒适量
花椒适量
自制辣酱适量
红椒各一个
一个
适量
适量
生抽适量
蚝油适量

麻辣小龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    小龙虾买回来先用淡盐水养一下,然后剥好,用牙刷洗干净,备用

    麻辣小龙虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    备好,葱、姜、蒜、香料、干辣椒、花椒、啤酒一听!

    麻辣小龙虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱、青红辣椒切好备用!忘记拍辣椒照片

    麻辣小龙虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅下油爆炒,油比平时炒菜多一些

    麻辣小龙虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后依次放入备好的料、炒香……

    麻辣小龙虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    啤酒分两次倒入,第一次倒进去水收干又倒二次

    麻辣小龙虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后加入配菜

    麻辣小龙虾的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    起锅啦,开整

    麻辣小龙虾的做法步骤 第8步

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