可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   先把鸡翅洗干净，再在鸡翅中间割两刀，两面都要割

2. 2.

   把姜放进去（放点盐或不放）掩至半小时到两小时左右（赶时间的可以不掩）

3. 3.

   掩好之后下锅炒翻黄，放入配料，然后盖上锅盖闷煮，要时不时地翻炒，不然会糊的

4. 4.

   等可乐煮干几小勺便可起锅