空心麻园

空心麻园的做法说明
想吃点小时候的味道,外面的油炸了又炸,就想自己做一下,没想到比外面好吃太多了!
空心麻园的做法与步骤
- 第1步.
用温水将糖调开!

- 第2步.
倒入糯米粉中,用筷子搅拌成絮状,没有干粉!

- 第3步.
用手揉成光滑软硬适中的面团!

- 第4步.
分成8个小面团,搓园,沾满芝麻,捏紧!

- 第5步.
锅中倒油,小火加热!感觉有热气就将麻球放进锅里!小火慢炸!浮起来的时候用漏勺压一下,压扁的麻球过会又会膨胀浮起,继续压扁,反复几次,麻球会越变越大!

- 第6步.
炸至金黄捞出!

小贴士
开始没想写食谱的,所以前面的步骤没拍图,下次再补图,因为一个朋友想学,就抽空写一下吧!想吃的亲可以自己在家做起来,干净又卫生!














