芋头茄盒

芋头茄盒的做法与步骤

1. 第1步.

   芋头蒸熟去皮，料理机搅碎放凉待用

   
2. 第2步.

   把紫苏，小葱切碎放入面粉鸡蛋里。面糊中有若干酱油，盐，十三香，生姜两片，料酒若干

   
3. 第3步.

   切片，吧芋头泥加在两个茄子中间

   
4. 第4步.

   茄子炸熟后，放温凉即食，可撒孜然，可沾酱料，随挤几口味