青瓜鱼片汤

青瓜鱼片汤的做法与步骤

1. 1.

   鱼和黄瓜切片，黄瓜片尽量薄

2. 2.

   下油，油热下鱼片炒熟（轻点别炒碎了）

3. 3.

   鱼片拨到一边，下黄瓜片炒软炒出水

4. 4.

   放盐放水（适量），讲胡椒粉倒于碗中

5. 5.

   水开后将汤冲到碗里搅匀