最简单馒头

最简单馒头的做法说明
这个馒头做法超级简单,即使没做过也能做好,而且口感超级棒!大家快点试试吧!
最简单馒头的做法与步骤
- 第1步.
把酵头的材料混合成糊状,用保鲜膜盖上放冰箱保鲜层12-24小时

- 第2步.
把做馒头的材料放好,注意酵母和糖不要放一起,把酵头放进去拌匀,然后加牛奶,搅拌成雪花状,揉成团,加燕麦片,揉均匀,盖上保鲜膜放在温暖的地方20分钟

- 第3步.
拿出面团,擀成面片,两边向中间折叠,然后擀成片

- 第4步.
再折叠,盖上保鲜膜醒5分钟

- 第5步.
擀片再折叠,再醒五分钟,来回3到5次

- 第6步.
擀一个大片

- 第7步.
然后卷起来,切成图片样子

- 第8步.
醒发到1.5倍大时候入锅,蒸12~15分钟

- 第9步.
馒头和熬菜更配哦

小贴士
1.酵母不和糖放一起
2.放锅蒸的时候留着空隙,因为馒头会变大














