元气西红柿鸡蛋面

元气西红柿鸡蛋面的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散加盐，炒熟备用

2. 2.

   姜切丝，蒜切片，番茄切块。锅内放油，油热后加入姜和蒜煸香，后加入番茄翻炒，加入盐和适量味精，加水至西红柿变软

3. 3.

   将炒好的鸡蛋放进番茄锅内，2分钟后出锅

4. 4.

   下面条，煮熟后捞出装碗，浇入番茄鸡蛋

5. 5.

   撒上香菜，热气腾腾的西红柿鸡蛋面就做好啦！