笋汤
笋汤的做法说明
美食台三道笋菜之一
笋汤的食材和调料
| 笋 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
| 青菜 | 适量 |
| 猪肉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
笋汤的做法与步骤
- 1.
笋切片焯水
- 2.
猪肉切丝，放料酒、盐、生粉抓匀
- 3.
大火开水后放笋、枸杞煮5分钟
- 4.
下肉丝。肉丝变色下青菜
- 5.
加盐、香油包底
美食台三道笋菜之一
| 笋 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
| 青菜 | 适量 |
| 猪肉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
笋切片焯水
猪肉切丝，放料酒、盐、生粉抓匀
大火开水后放笋、枸杞煮5分钟
下肉丝。肉丝变色下青菜
加盐、香油包底
