自制炸薯条

自制炸薯条的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净去皮,切成条状,用清水泡10钟,洗去土豆本身的粉质,再用清水洗干净,沥干

- 第2步.
用不粘锅倒入油,加热后倒入土豆,炸至外表有点变硬,微黄时,关火,薯条起锅凉3~5分钟,薯条变软时,再开火,二次加热,炸至金黄色,就有香喷酥脆的薯条吃啰


土豆洗净去皮,切成条状,用清水泡10钟,洗去土豆本身的粉质,再用清水洗干净,沥干

用不粘锅倒入油,加热后倒入土豆,炸至外表有点变硬,微黄时,关火,薯条起锅凉3~5分钟,薯条变软时,再开火,二次加热,炸至金黄色,就有香喷酥脆的薯条吃啰
