戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   鳮蛋、蛋清分开、

   
2. 第2步.

   蛋黄、油、牛奶、糖20g、搅拌均匀到糊状

   
3. 第3步.

   蛋清跟糖泡打、糖分三次放打至盘能倒放

   
4. 第4步.

   蛋白分两次倒入蛋黄、第一次三分一倒人拌匀、剩余的再加入拌匀，然后装模。

   
5. 第5步.

   烤箱预热、然后160丄下火 烤40分。

   
6. 第6步.

   八寸戚风蛋糕出炉了！