枇杷膏

枇杷膏的做法说明
枇杷膏有润肺止渴的功效,做法简单,自家做吃起更放心,可当果酱吃,可冲水喝,老少皆宜。
枇杷膏的做法与步骤
- 第1步.
选用未打药的土枇杷,洗净备用

- 第2步.
去皮去核,手撕果肉,切记不要核衣(就是果肉里面那层厚皮,口感不好)

- 第3步.
将果肉倒入锅中,不加水,放入老冰糖,小火熬制,一定要不停的搅拌,避免糊锅,直至果肉水分炒干,大约需要40分钟

- 第4步.
待凉后,装入密封罐中,放入冰箱冷藏


枇杷膏有润肺止渴的功效,做法简单,自家做吃起更放心,可当果酱吃,可冲水喝,老少皆宜。
选用未打药的土枇杷,洗净备用

去皮去核,手撕果肉,切记不要核衣(就是果肉里面那层厚皮,口感不好)

将果肉倒入锅中,不加水,放入老冰糖,小火熬制,一定要不停的搅拌,避免糊锅,直至果肉水分炒干,大约需要40分钟

待凉后,装入密封罐中,放入冰箱冷藏
