烤羊腿

烤羊腿的做法与步骤

1. 1.

   羊腿在脂肪较厚的地方划几刀，撒入盐胡椒迷迭香百里香孜然，用保鲜膜盖住，放冰箱里一晚上入味

2. 2.

   洋葱切块，和蒜一起铺在烤箱底部，羊腿拿出来放在上面，表面涂一层油，再放一些迷迭香和蒜在腿上

3. 3.

   用锡纸包严实，160度烤4小时，打开锡纸，再烤10分钟