鸡肉咖喱

鸡肉咖喱

鸡肉咖喱的食材和调料

土豆	1个
胡萝卜	1个
洋葱	1/4个
鸡胸肉	1个
咖喱	一块
椰浆	适量
盐	适量
黄酒	适量
淀粉	适量
生抽	适量
巧克力	适量
苹果	适量

鸡肉咖喱的做法与步骤

1.
鸡胸肉切丁，放入黄酒，生抽，淀粉腌制
2.
胡萝卜土豆切滚刀块，洋葱切丁
3.
锅内放油烧热，下鸡肉炒至表面变色，捞出
4.
用剩下的油放入洋葱，炒到透明，下胡萝卜和土豆
5.
蔬菜滚上油之后，转到汤锅，加入1.5L水，煮沸后小火20-30分钟
6.
放入咖喱和鸡丁，有的话可以放入巧克力和苹果，小火继续煮5分钟，放入椰浆，如果淡的话加点盐，出锅

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