榆钱青酱意面

榆钱青酱意面的做法与步骤
- 第1步.
将榆钱过筛、洗净,然后沥水

- 第2步.
青酱做法:将所有食材放入搅拌机,高速打至细碎,呈现细小颗粒状;(如果打不动,可以加点水)

- 第3步.
锅中加水,水开后,放入海盐,按照意大利面包装上的时间煮熟,拌上橄榄油,最后加上做好的青酱就可以吃啦!

小贴士
① 营养酵母替代的是素奶酪,如果你有素腰果奶酪(上次我分享过),可以替代;
② 大蒜、南瓜子都不是必须的,是增香用的。

将榆钱过筛、洗净,然后沥水

青酱做法:将所有食材放入搅拌机,高速打至细碎,呈现细小颗粒状;(如果打不动,可以加点水)

锅中加水,水开后,放入海盐,按照意大利面包装上的时间煮熟,拌上橄榄油,最后加上做好的青酱就可以吃啦!

① 营养酵母替代的是素奶酪,如果你有素腰果奶酪(上次我分享过),可以替代;
② 大蒜、南瓜子都不是必须的,是增香用的。