煎馒头干

煎馒头干

煎馒头干的做法说明

香香酥酥我的最爱！

煎馒头干的食材和调料

馒头	2个
鸡蛋	1个
盐	适量
糖	适量
水	半碗
油	适量

煎馒头干的做法与步骤

第1步.
馒头切面
第2步.
鸡蛋放入碗中，加入半碗水，搅匀！倒入平盘备用。
第3步.
把馒头片均匀沾满鸡蛋液，速度要快！
第4步.
油烧开，转小火，放入馒头片，煎至两面金黄！
第5步.
放到网架控油，香香脆脆就是它！

小贴士

如果想吃蛋液厚一点的，可以多加一个鸡蛋！

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