颗粒面

颗粒面的做法与步骤

1. 1.

   把鸡蛋加盐打撒，加入水面粉和匀，把面揉成光滑的面团

2. 第2步.

   用压面机的面条功能，切成粗面条状，然后再切成颗粒状就可以了

   
3. 第3步.

   花生油少量加花椒皮、葱、姜炝锅，加小白菜碎翻炒至半熟，加热水煮开后放把适量颗粒面放入锅内煮熟后放盐既可。