中式意面
中式意面的做法说明
身在法兰西的我，面对超市里满满的各种各样的意面，如何满足自己的中国胃呢，中式意面你值得拥有。
中式意面的做法与步骤
- 第1步.
把木耳泡好，各种食材清洗切好备用
- 2.
打鸡蛋，蛋液里加一丢丢盐，炒好鸡蛋备用。
- 3.
做开水煮上意面
- 4.
热锅热油加肉末，葱，木耳，和笋丁（笋正好还剩三根儿了随便加的）翻炒
- 5.
意面煮得差不多就捞出来箜干水分加入炒锅翻炒。
- 6.
放老抽少许，生抽适量，盐，鸡精，喜欢吃辣的可以加入老干妈或辣椒粉翻炒
- 第7步.
加入炒好的鸡蛋，翻炒制面条不再潮湿即可。
小贴士
面不要煮得太久。
