蒜苔炒肉

蒜苔炒肉

蒜苔炒肉的做法说明

心意满分

蒜苔炒肉的食材和调料

里脊片260克
蒜苔600克
红烧酱汁2勺
1勺
料酒1勺
适量
十三香少许
淀粉适量
少许

蒜苔炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    肉片用十三香、料酒、盐、清水,裹上淀粉腌渍十分钟。

  2. 2.

    蒜苔洗干净,切成段备用。

  3. 3.

    热锅凉油,倒入肉片翻炒,直到肉片变成浅浅的白色。

  4. 第4步.

    再倒入蒜苔,和肉片一起翻炒。熟之前放入红烧酱汁和盐后,熄火盛出。

    蒜苔炒肉的做法步骤 第4步

小贴士

炒菜时保持中火或小火,不要忘记炒菜的过程中放入少许清水。

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