黑椒牛排🐂

黑椒牛排🐂的做法与步骤
- 1.
用厨房用纸将牛排上的血水吸干
- 2.
撒上少许盐
- 3.
在平底锅中加入黄油,加热
- 4.
将牛排放入,煎熟一面
- 5.
撒上适量的胡椒粉,翻面
- 6.
煎熟后,撒上胡椒粉
- 7.
用夹子将牛排夹起,将其边缘煎熟
- 8.
如想吃五分熟的牛排,即可出锅 如想吃七分熟或全熟的牛排,开小火继续煎一会,到觉得可以食用时,出锅即可
小贴士
盐一定要抹匀,正反面都要
刚开始的时候,可以开大火,等表面都熟了的情况下,需用小火,不然表面会糊

用厨房用纸将牛排上的血水吸干
撒上少许盐
在平底锅中加入黄油,加热
将牛排放入,煎熟一面
撒上适量的胡椒粉,翻面
煎熟后,撒上胡椒粉
用夹子将牛排夹起,将其边缘煎熟
如想吃五分熟的牛排,即可出锅 如想吃七分熟或全熟的牛排,开小火继续煎一会,到觉得可以食用时,出锅即可
盐一定要抹匀,正反面都要
刚开始的时候,可以开大火,等表面都熟了的情况下,需用小火,不然表面会糊