葱油饼

葱油饼

葱油饼的做法说明

昨天包饺子余下几张饺子皮,丢了可惜,做几张葱油饼吧

葱油饼的食材和调料

少许
几根
适量

葱油饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    饺子皮擀薄,抹油、洒少许盐、葱花,如此四五张皮叠放,用擀面杖擀开。

    葱油饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅加热,少许油,摊入擀好的面皮,煎至两面金黄,起锅。

    葱油饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎好的葱油饼剪成几块,搭配清粥,几碟小菜,落胃!

    葱油饼的做法步骤 第3步

小贴士

煎的时候火不要太大,可以洒点水。

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