葱油饼

葱油饼的做法说明
昨天包饺子余下几张饺子皮,丢了可惜,做几张葱油饼吧
葱油饼的食材和调料
| 油 | 少许 |
| 小葱 | 几根 |
| 盐 | 适量 |
葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
饺子皮擀薄,抹油、洒少许盐、葱花,如此四五张皮叠放,用擀面杖擀开。

- 第2步.
平底锅加热,少许油,摊入擀好的面皮,煎至两面金黄,起锅。

- 第3步.
煎好的葱油饼剪成几块,搭配清粥,几碟小菜,落胃!

小贴士
煎的时候火不要太大,可以洒点水。

昨天包饺子余下几张饺子皮,丢了可惜,做几张葱油饼吧
| 油 | 少许 |
| 小葱 | 几根 |
| 盐 | 适量 |
饺子皮擀薄,抹油、洒少许盐、葱花,如此四五张皮叠放,用擀面杖擀开。

平底锅加热,少许油,摊入擀好的面皮,煎至两面金黄,起锅。

煎好的葱油饼剪成几块,搭配清粥,几碟小菜,落胃!

煎的时候火不要太大,可以洒点水。