鲜鱿鱼炒黄瓜
鲜鱿鱼炒黄瓜的做法说明
选用新鲜鱿鱼和大的黄瓜
鲜鱿鱼炒黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
这便是今天主材料，新鲜鱿鱼剪开洗净
- 第2步.
黄瓜削皮，去芯，改刀切片
- 第3步.
斜切成这样
- 第4步.
将鱿鱼的翅膀取出，备用
- 第5步.
先将鱿鱼反过来，切斜刀，切记，不可切断。
- 第6步.
一样斜切，然后根据自己要的厚度为切断
- 第7步.
头和须切小段
- 第8步.
锅热入没，下蒜爆香，然后倒入鱿鱼，鱿鱼卷了便捞出，放盘中备用
- 第9步.
再倒入黄瓜，翻炒一下，倒水，将黄瓜闷软，用筷子戳一下，软了，就将之前捞出的鱿鱼一起倒入，再翻炒下，试试味道，淡了就放盐。然后准备出锅
- 第10步.
再倒一起，炒一下
- 第11步.
装盘，出锅
