小米鸡蛋粥

小米鸡蛋粥

小米鸡蛋粥的食材和调料

小米适量
鸡蛋1个
红枣4颗
白菜3片
玉米片适量
小电饭锅

小米鸡蛋粥的做法与步骤

  1. 1.

    先用电饭锅煮水,水可以多一些,在煮水的同时洗小米,鸡蛋打散,把小白菜叶切小片,红枣洗干净切开。

  2. 2.

    等水煮开后倒入小米煮,时不时地搅拌一下。

  3. 3.

    等小米煮到七成熟时放红枣,煮到九分熟时放白菜叶,再煮一分钟倒入鸡蛋,边倒边搅拌,然后放入玉米片,再煮两分钟就可以了,一碗满满的小米鸡蛋粥就完成了。

  4. 4.

    最后,开吃

小贴士

因为我的小型电饭锅煮粥会溢水,所以我没有盖着盖子。也可以根据个人喜欢不放白菜叶,放红糖,一样很美味。

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