开胃菜～糖醋藕丁

开胃菜～糖醋藕丁的做法与步骤

1. 第1步.

   藕。去皮切丁

   
2. 第2步.

   少量葱末

   
3. 第3步.

   焯一下藕丁

   
4. 第4步.

   水淀粉，糖醋汁：老抽1勺，白醋2勺，白糖3勺，一小勺味精，一小勺盐

   
5. 第5步.

   热锅凉油

   
6. 第6步.

   放入焯好的藕丁

   
7. 第7步.

   放入糖醋汁

   
8. 第8步.

   翻炒均匀

   
9. 第9步.

   放入水淀粉

   
10. 第10步.

    出锅前放葱花

    
11. 第11步.

    装盘