芒果西米露

芒果西米露的做法与步骤

1. 1.

   大火烧开，放入西米，煮15分钟，关火焖10分钟至西米内芯没熟部分全熟，捞起。过凉水3～4次，沥干放入容器，可适当加入糖拌匀（不加亦可）。

2. 第2步.

   芒果对半切开，划十字，将果肉放入另一干净容器中

   
3. 3.

   根据个人喜好加入牛奶或椰浆，我还加了点龟苓膏，放入冰箱冷藏一个小时。冰冰凉凉的滋味最适合夏天了。