红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   用水焯一下五花肉，倒出来沥干水。

2. 第2步.

   放油，油热后放姜片，再把花肉放进去爆炒。

   
3. 第3步.

   放料酒

   
4. 第4步.

   放生抽

   
5. 第5步.

   放老抽

   
6. 第6步.

   放冰糖

   
7. 第7步.

   加水浸过花肉，大火煮40分钟，转小火慢慢煮，煮到汁变稠,关火

   
8. 第8步.

   出锅，香喷喷