捞汁金针菇

捞汁金针菇的做法说明
天气渐渐炎热,来个凉拌菜,捞汁金针菇可好。
捞汁金针菇的做法与步骤
- 第1步.
将金针菇焯水,不超过两分钟,时间刚刚好,不塞牙。过凉水。 香菜切小段,泰椒切小块,蒜切小瓣或片。 将所有调料放到金针菇里,我这个方子没放凉水,这些调料足矣将金针菇淹没。

- 第2步.
成品。吃的时候可以放点黄瓜丝。味道更鲜美。

小贴士
金针菇焯水时间控制好,40-120秒。
放冰箱冷藏可以吃一周以上。无须再放盐。

天气渐渐炎热,来个凉拌菜,捞汁金针菇可好。
将金针菇焯水,不超过两分钟,时间刚刚好,不塞牙。过凉水。 香菜切小段,泰椒切小块,蒜切小瓣或片。 将所有调料放到金针菇里,我这个方子没放凉水,这些调料足矣将金针菇淹没。

成品。吃的时候可以放点黄瓜丝。味道更鲜美。

金针菇焯水时间控制好,40-120秒。
放冰箱冷藏可以吃一周以上。无须再放盐。