葱油饼
葱油饼的做法说明
这是我答应小伙伴要做的，结果因为我懒到极致并且严重拖延症一直到现在🍪
葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
用了牧人王M50S和面，十分方便🏄面粉盐水全部倒进搅拌桶里盖好1……2挡搅拌，至面团光滑取出
- 第2步.
放在案板上，是不是很节省时间😄
- 第3步.
自带的面缸盖上醒一会，也就15分钟左右就醒了
- 第4步.
趁着醒面的时间把小香葱用刀细致的切一切，猪油，盐，调料拌匀就醒了，我放了自己做的葱油，口感更好
- 第5步.
面醒好后揉一揉，紧致肌肤😄
- 第6步.
面团总重量890左右，我平均分了2个面团，擀开
- 第7步.
擀成圆饼，不用太薄，把调好的葱花均匀的涂抹上
- 第8步.
最后像叠被子一样的方法叠好，盖上保鲜膜，放进冰箱冷冻10分钟左右，需要为了定型
- 第9步.
定型之后拿出来擀圆饼，撒上芝麻
- 第10步.
放进预热之后的电瓶档里➕热至熟，家用的电瓶档没有商铺用的功率大，所以时间会长点
- 第11步.
中间可以翻下面，更好受热
- 第12步.
熟了之后就是这样，想想脆脆滴
- 第13步.
我下的剂子有点大，锅又小，所有做厚，如果想要吃层次薄点的可以下小点的剂子，稍微擀薄一点就可以了
