干煸四季豆

干煸四季豆

干煸四季豆的做法说明

又到了吃四季豆的季节了 麻麻辣辣又开胃❤

干煸四季豆的食材和调料

四季豆适量
辣椒适量
花椒适量
麻椒适量
适量

干煸四季豆的做法与步骤

  1. 1.

    四季豆洗净控干水分,用手掰成大概十厘米的小段。

  2. 2.

    锅中放油,放四季豆,全程小火,炒到四季豆变软即可。

  3. 3.

    盛出四季豆,锅中留油,放辣椒,花椒,麻椒炒香,还是全程小火。

  4. 4.

    接着放入炒软的四季豆,炒入味,加盐调味,盛出即可。

小贴士

为了好看,我在上边撒了白芝麻,也可以在出锅前放芝麻炒,会更香。注意全程都是小火,不要炒糊了。

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