蒜蓉剁椒金针菇

蒜蓉剁椒金针菇

蒜蓉剁椒金针菇的食材和调料

金针菇1把约150g
剁椒2根
6瓣
1根
适量
粉丝半把
生抽2勺
少许

蒜蓉剁椒金针菇的做法与步骤

  1. 1.

    粉丝冷水泡软放入盘中

  2. 2.

    金针菇头切掉

  3. 3.

    金针菇掰开放在粉丝上

  4. 4.

    蒜末一半变成金蒜,和另一半蒜末混合,加0.5g盐,再加上蒜油

  5. 5.

    放上剁椒碎

  6. 6.

    倒入酱油2勺,少量糖

  7. 7.

    上锅蒸10分钟,出锅

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