鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼的食材和调料

面粉
鸡蛋
生菜适量
适量
甜面酱适量
辣椒适量
火腿肠一根

鸡蛋灌饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉加入烧开的沸水,和成面团放在保鲜袋醒半小时后分成小面团

    鸡蛋灌饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在做个油酥,取些面粉加入食用油,搅拌好。

    鸡蛋灌饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    刚刚的面团包上油酥,表面刷一层油在醒二十分钟。擀成饼状就可以上锅煎了

    鸡蛋灌饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里倒入适量的油,放入饼双面煎,等到鼓起来了,用筷子开个口倒入鸡蛋液,在煎会,就行了。

    鸡蛋灌饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取个饼刷甜面酱,吃辣就在一层辣椒酱,然后包上火腿肠和生菜。就行啦

    鸡蛋灌饼的做法步骤 第5步

小贴士

和面的水要沸水哦,烫的那种,油酥别太稀了。火别太大哦,小心焦了

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