虾皮炒胡萝卜

虾皮炒胡萝卜

虾皮炒胡萝卜的做法说明

小孩子总要多吃点胡萝卜,不管怎样胡萝卜素还是需要的!这不是一道黑暗料理,这是营养菜!

虾皮炒胡萝卜的食材和调料

虾皮适量
适量
适量
适量
胡萝卜2根
青椒一根
香菜适量
蚝油适量

虾皮炒胡萝卜的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜切丝,青椒切丝,香菜切末,备用

  2. 2.

    虾皮洗净,锅中放底油,油热后虾皮和葱花同时放入油锅,翻炒。虾皮翻炒两下后,稍微变色立即放人胡萝卜丝和青椒丝。翻炒,胡萝卜变软后放人:盐,酱油,蚝油。出锅时放些香菜点缀即可。不爱吃香菜可以不放!

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