花朵曲奇

花朵曲奇

花朵曲奇的做法说明

曲奇饼干做了很久,配方都差不多,大都是形状的改变。这款只是在挤出的花形中加了一点蔓越莓,饼干就象花朵一样美丽了呢。春天的花朵曲奇,给自己一个好心情。

花朵曲奇的食材和调料

黄油250克
牛奶47克
85克
低筋面粉333克
蔓越莓少许

花朵曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黄油室温放软,加糖打发至变白。

  2. 2.

    分三次加入牛奶,每加一次,都打勻至液体吸收。

  3. 3.

    筛入面粉,搅拌均匀。装入裱花袋,挤入烤盘中。在花中心按入半颗蔓越莓。

  4. 4.

    上175,下125,烤10分钟。关下火,再烤10分钟。

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