菜炒饼(焖饼)

菜炒饼(焖饼)的做法说明
炒饼是儿时妈妈的味道,所以也是我的最爱!
菜炒饼(焖饼)的做法与步骤
- 第1步.
葱姜,圆白菜,尖椒,青蒜切好备用

- 第2步.
饼切丝,蒜切碎

- 3.
酱油,耗油,藤椒油倒入碗
- 4.
锅中加油放入葱姜,煸香
- 5.
加入圆白菜丝煸炒
- 6.
加入碗汁
- 7.
放尖椒,青蒜
- 8.
放入饼丝,小火,盖盖,中途开盖观察汤的情况,汤烧干后加蒜碎拌匀
- 9.
成品,开吃吧
小贴士
全程不要加水,本身有酱油,圆白菜也会出汁,所以不要加水,喜欢吃肉的朋友可以加肉丝

炒饼是儿时妈妈的味道,所以也是我的最爱!
葱姜,圆白菜,尖椒,青蒜切好备用

饼切丝,蒜切碎

酱油,耗油,藤椒油倒入碗
锅中加油放入葱姜,煸香
加入圆白菜丝煸炒
加入碗汁
放尖椒,青蒜
放入饼丝,小火,盖盖,中途开盖观察汤的情况,汤烧干后加蒜碎拌匀
成品,开吃吧
全程不要加水,本身有酱油,圆白菜也会出汁,所以不要加水,喜欢吃肉的朋友可以加肉丝