卵と豆腐のチーズお焼き
卵と豆腐のチーズお焼き的做法与步骤
- 第1步.
豆腐を混ぜます。手でも揉み潰しても大丈夫です。
- 第2步.
卵を入れて混ぜ、チーズ、片栗粉も入れます
- 第3步.
フライパンに油(分量外)を引き②を入れて蓋を閉めて中弱火で焼きます。
- 第4步.
固まってきたらひっくり返します。柔らかくてひっくり返しにくいときは、半分に切っても。
- 第5步.
裏面も焼いてお好みで上にもチーズを乗せてチーズが柔らかくなったら出来上がりです！
- 第6步.
好きなソースをかけて食べてください！今回はケチャップとマヨネーズをかけました！
小贴士
最初に焼くとき、ひっくり返しにくいのでフライ返しなどで半分に切ってからひっくり返してもOKです。
