培根饭包蛋

培根饭包蛋的做法说明
就爱瞎折腾
培根饭包蛋的做法与步骤
- 第1步.
水煮蛋,去壳,撒上面粉

- 第2步.
糯米+大米,加入酱油、盐和芝麻搅拌均匀

- 第3步.
把饭裹在鸡蛋外面

- 第4步.
裹上培根

- 第5步.
油热后下锅,中火,炸至四面金黄,出锅备用

- 第6步.
锅里的剩油加入白糖、料酒、生抽、老抽,加入两碗清水煮开,加入上一个步骤的培根鸡蛋,焖煮至汁水干(或者留一点汁水拌饭)

小贴士
煎培根饭包蛋的时候一定要用中火,培根有肥肉,会炸!吓死宝宝了,我全身防护好才开始炸的。做的时候要注意安全。

就爱瞎折腾
水煮蛋,去壳,撒上面粉

糯米+大米,加入酱油、盐和芝麻搅拌均匀

把饭裹在鸡蛋外面

裹上培根

油热后下锅,中火,炸至四面金黄,出锅备用

锅里的剩油加入白糖、料酒、生抽、老抽,加入两碗清水煮开,加入上一个步骤的培根鸡蛋,焖煮至汁水干(或者留一点汁水拌饭)

煎培根饭包蛋的时候一定要用中火,培根有肥肉,会炸!吓死宝宝了,我全身防护好才开始炸的。做的时候要注意安全。