百香果钵仔糕

百香果钵仔糕的做法与步骤
- 第1步.
粉~比较强迫症要量过来

- 第2步.
搅搅搅搅搅搅(粉最好用筛子筛,不然容易结块) 加上喜欢的东西继续搅搅搅,第一次弄的时候是直接把料(果酱or葡萄干or绿豆红豆)加在杯底,大失败! 把搅好的浆倒在杯里(锅先放水加热,预热杯子)杯子最好不要太浅,不好成型。 热水大火蒸12min,完工!

- 第3步.
大火蒸

- 第4步.
放凉~

- 第5步.
完工~

小贴士
蒸好之后等凉了再来挑会比较好挑~
百香果籽太多 要少些口感比较好

粉~比较强迫症要量过来

搅搅搅搅搅搅(粉最好用筛子筛,不然容易结块) 加上喜欢的东西继续搅搅搅,第一次弄的时候是直接把料(果酱or葡萄干or绿豆红豆)加在杯底,大失败! 把搅好的浆倒在杯里(锅先放水加热,预热杯子)杯子最好不要太浅,不好成型。 热水大火蒸12min,完工!

大火蒸

放凉~

完工~

蒸好之后等凉了再来挑会比较好挑~
百香果籽太多 要少些口感比较好