大理石曲奇

大理石曲奇的做法说明
找了一个配方,写用细砂糖,后悔了,用糖粉更好呀!
小开心,刀工进步了一些
大理石曲奇的做法与步骤
- 第1步.
软化黄油,加砂糖,打发

- 第2步.
筛入粉

- 第3步.
加水拌匀

- 第4步.
分一半做巧克力面糊

- 第5步.
揉捏两个面团

- 第6步.
搓成圆柱

- 第7步.
冷冻30分钟

- 第8步.
切均匀0.3cm

- 第9步.
160度18分钟

- 第10步.
出炉,凉凉


找了一个配方,写用细砂糖,后悔了,用糖粉更好呀!
小开心,刀工进步了一些
软化黄油,加砂糖,打发

筛入粉

加水拌匀

分一半做巧克力面糊

揉捏两个面团

搓成圆柱

冷冻30分钟

切均匀0.3cm

160度18分钟

出炉,凉凉
