全麦面包(作废)

全麦面包(作废)

全麦面包(作废)的做法说明

做了好多不放糖的全麦面包,真心发不出来,这次放了4g糖,用了儿童牛奶和一个鸡蛋,感觉4克没什么用,下次做个不放糖的试试。

全麦面包(作废)的食材和调料

全麦粉250克
牛奶170克
3g
干酵母4克
白砂4克
鸡蛋1只

全麦面包(作废)的做法与步骤

  1. 1.

    把牛奶微波炉里叮30秒,放入面包桶

  2. 2.

    敲个鸡蛋进去

  3. 3.

    放全麦面包粉

  4. 4.

    糖和盐对角放

  5. 5.

    面粉中间挖个洞,放酵母粉

  6. 6.

    imix程序40分钟

  7. 第7步.

    按程序5全麦面包,750g,中色,按启动键

    全麦面包(作废)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    3个小时25分钟后,坐等面包出炉!

    全麦面包(作废)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    微热后切成片,然后装进保鲜袋里,放进冰箱中。

    全麦面包(作废)的做法步骤 第9步

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