泡菜汤

泡菜汤

泡菜汤的食材和调料

泡菜200g
小半个
五花肉100g
豆腐适量
金针菇适量
辣椒一汤匙
香油半汤匙
3瓣
辣椒半汤匙
土豆适量

泡菜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,五花肉,豆腐,土豆切片元葱切粒丝,泡菜切好。

    泡菜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好香油,韩式辣酱

    泡菜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不粘锅两面翻煎五花肉片,煎好出锅备用。

    泡菜汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内倒入香油蒜末爆香,放入洋葱翻炒。在韩国的各种汤类,香油是必不可少的哦。

    泡菜汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入煎好的五花肉,泡菜继续翻炒一分钟。

    泡菜汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入事先准备的淘米水,放入土豆片,豆腐腐中火炖片刻。

    泡菜汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    待土豆片变软后再加入金针菇,煮五分钟,看汤汁浓稠时起锅,配上白米饭棒棒哒。

    泡菜汤的做法步骤 第7步

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