咖喱蔬菜汤

咖喱蔬菜汤

咖喱蔬菜汤的做法说明

无技术含量简单方便,洋葱偏甜,冬天喝了很暖胃,适合各路屌丝懒得做饭时凑合凑合,目测热量也不高只要你不玩命放黄油的话……

咖喱蔬菜汤的食材和调料

黄油少量
两瓣
洋葱半个
胡萝卜半个
蘑菇一个
生抽适量
料酒适量
黑椒适量
咖喱半块
牛奶300ml
罗勒少量

咖喱蔬菜汤的做法与步骤

  1. 1.

    黄油小火化开,

  2. 2.

    入洋胡萝卜蘑菇丁,少量油、料、黑椒调味,翻炒至略软

  3. 3.

    倒入牛奶,以盖过蔬菜为好,中小火煮开,不嫌麻烦可以去下浮沫

  4. 4.

    放入咖喱块,分量比咖喱用量少一半,重口味者当我没说

  5. 5.

    小火再次煮开,期间小心粘锅底,喜欢浓可以勾芡,喜欢水水的也可以直接出锅

小贴士

以上为一人份……一定要用奶不加水!肉食爱好者请尽情加入各路培根、肉丁、香肠……青豆什么的也不错……据说凑够七种食材可以召唤神龙哟

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