艾草糖不甩
艾草糖不甩的做法说明
突发奇想，把艾做成糖不甩💁
艾草糖不甩的做法与步骤
- 第1步.
挑选可用的艾草，去除杂草等。
- 第2步.
清洗艾草。
- 第3步.
把洗干净的艾草放进破壁机，加少量饮用水。
- 第4步.
开机，把艾草打成汁。
- 第5步.
打好的样子，比较稠。
- 第6步.
称好200克糯米粉，把160克艾汁倒进粉里，再加100克水。
- 第7步.
揉成不粘手的面团。
- 第8步.
揉成小汤圆，大小随自己喜好。
- 第9步.
烧开水后，把小汤圆放进锅里煮，等小汤圆全浮起来后，捞起备用。
- 第10步.
煮红糖水。
- 第11步.
把煮熟的小汤圆放糖水里小火继续煮，不时翻动一下，直到糖水变稠，停火。
- 第12步.
装盘，洒上花生碎，开吃啦o(∩_∩)o
