红烧肉
红烧肉的做法说明
这是好邻居荆博的方子，因为太好吃了，又糯又不油腻，所以一定要记录一下。
红烧肉的做法与步骤
- 1.
把适量的糖放进锅里，加少许水熬到翻花后加大量的热水，加适量的调料放入大块的肉慢火炖，煮熟以后把大块的肉捞出来，用醋和蜂蜜调到一起均匀的刷到肉上，放至几分钟晾一下，在放到锅里大火收汁出锅即可啦，真的又香又糯还不是很油。
小贴士
醋和蜂蜜大概1：1就行，刷完肉以后会有非常神奇的效果，又红又亮，全是光泽，之前小火慢炖的时候颜色还非常浅，大火一收汁漂亮的颜色就出来了。
这是好邻居荆博的方子，因为太好吃了，又糯又不油腻，所以一定要记录一下。
把适量的糖放进锅里，加少许水熬到翻花后加大量的热水，加适量的调料放入大块的肉慢火炖，煮熟以后把大块的肉捞出来，用醋和蜂蜜调到一起均匀的刷到肉上，放至几分钟晾一下，在放到锅里大火收汁出锅即可啦，真的又香又糯还不是很油。
醋和蜂蜜大概1：1就行，刷完肉以后会有非常神奇的效果，又红又亮，全是光泽，之前小火慢炖的时候颜色还非常浅，大火一收汁漂亮的颜色就出来了。
