酱焖鲫鱼

酱焖鲫鱼的做法与步骤

1. 1.

   鲫鱼洗净控干，用油把两面煎金黄色，取出。

2. 2.

   锅里放少量油，放小红椒炸香，再放入葱花，把煎好的鲫鱼放入，再把两勺黄豆酱放入，放入一小碗水，汤开后小火炖。

3. 第3步.

   收汁后，装入盘中即可。