土豆烧鸡翅
土豆烧鸡翅的做法说明
鬼北喝点儿小酒，回到家都是十二点的事儿了，酒精上脑，我一激动，非要大半夜整出这道菜满足我那莫名的冲动，也不难，就看心情放料，三两下就整好，第二天带去公司的饭一下也有了着落。
土豆烧鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅解冻，每个上面划几道口子， 然后腌鸡翅： 酱油，料酒，黑胡椒粉，蜂蜜柚子蜜， 料放多少看心情，手爪子一顿乱抓，腌一边儿，开始准备配料
- 第2步.
准备配料： 土豆不用太大块，切的稍微小点，好吃入味。也不需要特意泡水，淀粉会让煮的过程中，汁儿浓稠
- 第3步.
热锅冷油 葱姜蒜小红椒扔下去爆香（对不起，我家没有姜也没有小红辣椒😂） 然后倒鸡翅炒到变色
- 第4步.
加水淹没鸡翅，倒土豆，八角，板栗下去一起盖盖子煮
- 第5步.
煮10min 差不多收汁儿了就可以关火了
- 第6步.
我反正最后是一个没吃，备在大饭盒里，放冰箱，早上带一半当第二天午餐，以及剩下的第三天早上煮面
- 第7步.
我的午餐便当，太好吃
- 第8步.
放冰箱 第二天早上下碗面 又是一条好汉。隔夜之后，柚子蜜的味道渗进鸡翅，是香
小贴士
建议鸡翅解冻后还是焯下水比较好，不然煮的过程捞白沫沫真的很闹心撒
